社群-柯亞果醬-紅心芭樂
【四款果醬口味介紹】
① 茉莉島嶼 🌼
淡雅的茉莉花香,帶來清新柔和的風味,適合喜歡細緻花香的朋友
② 威士忌柑橘 🥃
柑橘的明亮酸甜,交織威士忌的醇厚香氣,果香與酒香相互襯托,風味更有層次
③ 草莓檸檬 🍓
香甜濃郁的草莓,加入綠檸檬皮絲,讓清爽的柑橘香氣點綴莓果甜味,甜中帶著輕盈酸香
④ 紅心芭樂 🍐
選用彰化員林紅心芭樂,在欉紅果實,洋溢飽滿芭樂香氣,果香中並陳了仙楂與淡雅花香
口感軟濡,果色艷炙,慢火熬成醬,芭樂內的天然果膠充分釋出,色澤閃耀剔透
原先是出版社編輯的柯亞,因緣際會投入果醬的甜蜜世界。
柯亞以果物寫詩, 運用島嶼農產,讓四季在手指間流轉,
探索各種果物的可能性,成立「Keya Jam」品牌。
柯亞所創作的口感細膩豐富,層次豐富,濃縮了台灣的風土文化,
「Keya Jam」期待以台灣的滋味出發,
讓島嶼果味跨出海洋被世界品嚐,認識這塊土地所孕育出來的水果之美。
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